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2015.07.04
本日のメロッソ
本日のメロッソはタコとオクラのメロッソです。
これからが旬の真蛸とオクラを、リゾットと雑炊の中間のようなスペインのお米料理
「メ…
2015.06.26
世界一のアンチョビ！
スペイン北部に位置するカンタブリア海は魚介類が豊富で、冷たい海水温度で育ったカタクチイワシはたっぷりの脂がのって、世界一うまいと評されていま…
2015.06.11
三河地鶏のパエリア
ジューシーな三河地鶏のモモ肉と野菜をつかったパエリアです！
少しスパイスをきかせたモモ肉とお米の相性はバッチリ！
野菜もたっぷり…
2015.06.11
サクランボのサングリア！
期間限定のサクランボのサングリアが登場しました！
山形県産サクランボとスペイン産のロゼワインでつくった自家製サング…
2015.05.26
お肉のタパスサービス！
本日より５日間限定で、当店のＨＰを見てご来店いただいた方にお肉のタパスをサービスいたします！
三元もち豚の田舎風パテ／鶏白レバーのカナ…
2015.05.26
甘夏のサングリア
暑くなってきたこの時期にピッタリ！
爽やかな酸味とほのかな甘みが日々の暑さを吹き飛ばしてくれること間違いなし！
期間限定なので、…
2015.05.26
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臨時営業と臨時休業のお知らせ
6/15の第三月曜日は営業いたします。皆様のご来店お待ちしております。
また、誠に勝手ながら7/1（水）は臨時休業とさせていただきます…
2015.04.16
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5月（GW）の営業のお知らせ
GWは5/3、4は定休日通りお休みとさせて頂ます。
5/5、6は営業致します！！
また、勝手では御座いますが5/19、20は臨時…
2015.03.19
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イチゴのサングリア ¥700
3月も中旬となり、暖かく過ごしやすい気候になってきましたね。
春といえば苺！！
フレッシュな苺とスペイン産ロゼワインでサングリア…
2015.02.28
雑誌掲載情報
3月1日発売のménageKELLY2015春号に掲載されました！
編集部おすすめの新美食レストランで紹介されてい…
2015.02.09
カニとそら豆のオーブン焼き
スペインのバスク地方に実際にある『美食倶楽部』の秘密メニュー
昔ながらの美食倶楽部は男性しか入店できないのだとか……
2015.01.29
待望の…!!
田舎風パテ再登場＼(^o^)／
人気だったパテですが、どうやらあんなに美味…
