ミルクのみを与えられて育った仔豚は、臭みがなくしっとりとした肉質です!
この肉質を活かすために、じっくりと低温の脂で火を入れ、より一層しっとりと柔らかに仕上げてあります(*^-^*)
パプリカパウダーやニンニク、コリアンダーなどで風味づけをしてあるので味わいはスパイシーです。
こちらの仔豚は数量限定となりますので、ご来店はお早めに!
ミルクのみを与えられて育った仔豚は、臭みがなくしっとりとした肉質です!
この肉質を活かすために、じっくりと低温の脂で火を入れ、より一層しっとりと柔らかに仕上げてあります(*^-^*)
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こちらの仔豚は数量限定となりますので、ご来店はお早めに!