ミルクのみを与えられて育った仔豚は、臭みがなくしっとりとした肉質です！
この肉質を活かすために、じっくりと低温の脂で火を入れ、より一層しっとりと柔らかに仕上げてあります(*^-^*)
パプリカパウダーやニンニク、コリアンダーなどで風味づけをしてあるので味わいはスパイシーです。
こちらの仔豚は数量限定となりますので、ご来店はお早めに！
2016-02-10
ミルクのみを与えられて育った仔豚は、臭みがなくしっとりとした肉質です！
この肉質を活かすために、じっくりと低温の脂で火を入れ、より一層しっとりと柔らかに仕上げてあります(*^-^*)
パプリカパウダーやニンニク、コリアンダーなどで風味づけをしてあるので味わいはスパイシーです。
こちらの仔豚は数量限定となりますので、ご来店はお早めに！
