2015-10-28

生ハム、椎茸、万願寺とうがらしのソテー


1本目のアドミラシオンの骨の近く、脂身が少なく旨みが強い部分を使ったソテーがオススメメニューに登場しています!

アドミラシオンの生ハムは焼いても生ハムでした!(笑)

旨みとコク、程よい塩気が口に広がります。

旨みを吸った椎茸とシャキシャキの万願寺とうがらしとの相性抜群です。

お好みのタイミングで温玉と絡めてお召し上がり下さい。


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