山形県産の三元もち豚で作ったミートソースを肉厚な米ナスに詰めてオーブンで焼き上げました!
食べ応え十分な一品です。
濃厚なミートソースとフレッシュな米ナスが絶妙な相性です。
バケットを併せて食べるのもオススメです。
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あけましておめでとうございます